饺子在我国的南方、北方都是很受欢迎的一种面食。人们喜欢在饺子里包各种各样的馅，寓意吉祥幸福。传说在唐代的时候，杨贵妃就很喜欢吃饺子。现在的西安也有很著名的饺子宴。饺...

与冬至有着密切关系的是在北京流传了几百年的《九九歌》。从冬至那天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。 九九歌 一九二九不出手；三九四...

冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供...

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》 甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬...

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁” 等。早在二千五百多年前的春秋时代，...